La piel es la parte del cuerpo que más sufre en verano, por lo que la dieta debe cuidarse para mantenerla en buen estado. 
- El aceite de oliva virgen extra. El aceite es rico en provitamina A y vitamina E. Destaca la vitamina E que tiene poderes antioxidantes y previene el envejecimiento prematuro.
- Los lácteos. Contienen un alto porcentaje de vitamina A, que protege la piel ante la exposición solar. 
- Alimentos ricos en proteínas. El pescado blanco, el marisco, el pescado azul, las aves, los huevos o las carnes magras siempre serán recomendables debido a que aportan grasas, pero lo hacen de forma moderada.
- La lecitina de soja y el germen de trigo. Estos dos alimentos son fuentes de vitaminas del grupo B y E, siendo muy beneficiosos para la piel.
- Las frutas. Las habituales del verano (melocotón, kiwi, albaricoque, kiwi, frambuesa, fresa, zanahoria...) son indispensables para mantener la piel en perfectos estado por su aportación de vitamina C y provitamina A.
- Las verduras. Aquellas que proporcionan vitamina C son las más interesantes (tomate, pimiento, col, calabaza, berro...). Es interesante señalar que al cocerse estas verduras, se reduce el contenido de esta vitamina. 
 
     
     
     
  Recetas:          
  - Salmorejo de mango.    
  - Crema fría de pepino.  

 
  - Crema de limas.    
  - Gazpacho de melón.    
  - Ensalada de pepino.    
  - Ensalada de castañas.    
  - Paté de aceitunas.    
  - Carpaccio de salmón.    
  - Batido de mango.    
  - Helado cremoso de limón.    
  - Fresones rellenos.    
  - Sorbete de frutas.    
     
  Consejos:    
  - Alimentos recomendados.    
  - La cesta de la compra.    
     
  Thermomix:          
  - El robot del verano.          
  - Comprar una Thermomix.